山井の活動
2024.9.21
スパークリングほうじ茶
『イギリス製スパークリングほうじ茶』
ごはん屋『永楽』（久津川）で、名物『焼きさば定食』を食べました。
『永楽』の母体の『八百忠』の大将が、北陸の料亭で修行をされていたので、ここの『焼きさば』は、美味しいです。
また、初めて『スパークリングほうじ茶』を飲みました。
さわやかな美味しさ。華やかな雰囲気。
もちろん、ノンアルコール。
なんと、紅茶の本場のイギリス製です。
久しぶりに、大将の娘さんの『一葉（かずは）』さんとお目にかかりました。
東京の料亭での修行を終え、一葉さんは、八百忠に戻ってこられ、美しい着物の姿で、頑張っておられます。
