山井の活動
2023.12.8
クリスマス用のお抹茶『聖夜の白』
クリスマスには、お抹茶を！
今朝、クリスマス用のお抹茶『聖夜の白』を、一服、頂きました。
お抹茶は、きっと、クリスマスケーキや、アイスクリームに、あいます。
試しに、京都に戻る新幹線で、抹茶を点てて、アイスクリームをお茶菓子として、一服、頂きました。（カバンの中に、お茶碗、お抹茶、茶せんを入れて、持ち歩いています）
抹茶にアイスクリームは、あいます！
抹茶の中に、アイスクリームを入れようかとも思いましたが、やめました。
抹茶を飲み、アイスを食べ、また、抹茶を飲み、アイスを食べました。
なぜなら、アイスと抹茶をまぜると、抹茶のうまみが、アイスの甘みに、負けてしまうと思ったからです。
もちろん、まぜて、抹茶アイスにしても、美味しいです。
話は戻りますが、もうすぐ、クリスマス。
ぜひ、クリスマスケーキと共に、抹茶、玉露、宇治茶を、お飲み下さい！
