山井の活動
2022.7.18
日本喫茶史要
感動！99年前の出版！
『日本緑茶の祖』『永谷宗円翁』を知るバイブル『日本喫茶史要』を拝読！
この度、宇治田原町の蔵で、永谷宗円翁の功績や、お茶の歴史が書かれた『日本喫茶史要』が発見されました。
今は誰でも飲めますが、当時は、一部の人しか抹茶は飲めませんでしたが、庶民が飲める緑茶の製茶法を確立した永谷宗円翁の歩みと、偉大さを学びました。
永谷宗円翁は、98才まで長生きさられた、とも、書かれており、お茶の効用を感じました。
また、薬用や眠気さましの効用のみならず、趣味や嗜好品、さらに、慈善的な飲み物として、お茶が広まった、歴史も、改めて、学ぶことができました。
99年前に書かれた本を読むことができ感激です。
『宇治田原町の歴史を語る会』代表の茨木輝樹さんからも、この本の解説をお聞きし、更に感動しました。
この本をバイブルにし、宇治茶の素晴らしさを広めるため、私も精進します。
