活動報告

Activities

山井の活動


日本初?!『天ぷらラーメン』を、初めて食べました。
鰹の効いたあっさり出汁(ダシ)と細麺、えび天の美味しさに、うなりました。
特注の細い麺が、入荷できない日もあり、数量も限定。私にとっては、実在が確認できない『幻(まぼろし)のラーメン』でしたが、3度目の正直で、やっと今日、食べました。
従来のラーメンとは違う異次元の味。宇治川の眺めも美しいです。