山井の活動
2024.12.22
うーちゃフェスタ @宇治市
『鮮やかなグリーン』（宇治市茶生産組合）
『うまみたっぷり宇治抹茶』
宇治抹茶は、今や世界的なブーム。
歴史上初めて、売り切れになっています。
そんな貴重な宇治抹茶の接待を受けました。
鮮やかなグリーンで、苦味はなく、甘い、うまみたっぷりの宇治抹茶でした。
長年の歴史の積み重ねのある宇治抹茶の美味しさに感動しました。
茶農家の方々は、
『宇治抹茶ブームが、短いブームでなく、長続きしてほしい』
と、言っておられました。
お土産に、貴重な『宇治抹茶』を買いました。
『小中高生が宇治茶をおもてなし』
『小学校で宇治茶の授業があり、宇治茶に関心を持ち、茶ムリエマスターになりました。』
『急須がない家が多いので、困ります』
私に玉露を淹れてくれた、小学5年のキッズ茶ムリエマスターの男の子が言ってました。
小学生に淹れて頂いた玉露は、特に、美味しかったです。
『見事な万願寺とうがらし！』
『うーちゃフェスタ』本日3時まで。
健康づくりと食育の祭典。
シャドーボクシング体験をし、健康のため、地元産のトマト、お米、春菊を買いました。
巨大な万願寺とうがらしには、感動しました。
うーちゃ弁当を買って、ランチに食べました。
素晴らしいステージや体験、健康で美味しい食べ物がたくさんありました。
